haley-owens-5gXUVw2BfD4-unsplash-1

17. und 18. April 2022

Ein ausgedehnter Oster-Brunch in unserem Stadt Hotel mit Blick über die historische Margarethenhöhe ist ein Hochgenuss! Die köstliche Vielfalt von einfallsreichen Vorspeisen über herzhafte Hauptgänge und süße Verführungen zum krönenden Abschluss gefällt der ganzen Familie. Feiern Sie mit uns!  

Unser Ostersonntags- Festtags – Brunch
am Ostersonntag und Ostermontag von 11.00 bis 15.00 Uhr

Darauf dürfen Sie sich freuen:


Frühstücks Ecke

Frisch gebackene Croissants , Brötchen und Brote von unserer lokalen Bäckerei
Hausgemachte Marmeladen | Ziegenkäse vom Hof Konnen | Gouda
Honig aus eigener Herstellung | Wurstspezialit ten der Bio Fleischerei Burchhardt
verschiedene Müslis , Joghurts , Fruchtjoghurts und Quark
Frisches Rührei | Speck | Nürnberger Bratwürstchen

Die Oster Kracher zum Mittag serviert ab 11.30Uhr

Bunte Blattsalate und alles drum herum mit verschiedenen Dressings
In Kräutern gebeizter Lachs | Rhabarber | Mascarpone | Spinatsalat
Ostereier im Glas | Bärlauch | bunte Tomaten | Parmesan
Kartoffelsalat | Radieschen | geräucherte Makrele | Senfeier
Rosa Roastbeef | Spargelsalat | Trüffelmayo | Sprossen
Karottenquiche | Pumpernickel- Schmand | Petersilienpesto
Karotten-Orangensüppchen | Croutons
Butterfischfilet | Kräuter- Nuss- Kruste
Sauerbraten von der Lammkeule | Rosmarin-Honigjus
Karotten-Kartoffelstrudel | buntes Gartengemüse
Geschwenkte Schupfnudeln
Kräuterdrillinge
Wirsing in Orangenrahm
Vanille-Erbsen

Das süüüüüsssse Finale

Rhabarber Tiramisu | Waldmeister- & Vanilleso e
Ofenschlupfer | Aprikosen | Pistazien | Marzipan
Rübli- Schokoladenmousse | Minze | Krokant

42,00 € pro Person

Kinder bis 5 Jahre sind eingeladen
Kinder von 6 bis 12 Jahre zahlen die H lfte

Ein Glas Sekt, Wasser, Filterkaffee, Tee und Säfte inkludiert