"Wir haben für uns den Begriff „Verantwortliche Unternehmensführung“ oder auch „CSR“ (Corporate Social Responsibility) bewusst mit Nachhaltigkeit übersetzt, weil wir überzeugt davon sind, dass es der richtige Weg ist."

Moritz Mintrop

Nachhaltigkeit im Stadt Hotel

Nachhaltigkeit ist nicht nur eine Option. Es ist eine Notwendigkeit.

Übernachten Sie bei uns und überzeugen sich selbst von unserer Nachhaltigkeitsarbeit.

Unser gesamtes Team setzt sich mit diesem Thema auseinander und entwickelt Ideen, um immer wieder neue nachhaltige Ansätze zu finden. Das ist uns als nachhaltiges Hotel wichtig.

Unser Hotel ist "GreenSign Level 4" zertifiziert - die No. 1 Nachhaltigkeits-Zertifizierung für die Hotelerie in Europa.

Um uns weiteres Wissen zum Thema Nachhaltigkeit (Verantwortliche Unternehmensführung) anzueignen hat unsere Geschäftsführung 2 ½ Jahre lang an dem Projekt CSR.Regio.Net teilgenommen.

Mitte: Moritz Mintrop

Markt
- Sozialverträgliche Produktion/Einkauf
- Implementierung von Sozialstandards
- Verbraucherschutz
- faire Preisqualität etc.
Arbeitsplatz
Arbeits- u. Gesundheitsschutz

Aus- und Weiterbildung von MA

Vereinbarkeit Familie- Beruf

Diversity Management

Anreizsysteme etc.
Umwelt
Betriebliche Energie- und Ressourceneffizienz

Klimaschutz

Einführung und Auditierung von Umweltstandards etc.
Gemeinwesen
Sozialkooperationen mit Non-Profit-Organisationen

Sponsoring

ehrenamtliches Engagement von MA, Stiftungen etc.

Hier ein kleiner Auszug aus unserem Nachhaltigkeitskonzept:

Nutzung erneuerbarer Energien / energieeffiziente Anlagen
Entwicklung eines eigenen natürlichen Gemüse- und Kräuteranbaus auf über 10.000sqm, dass einer BIO-Kontrollstelle unterliegen
In jedem wöchentlichen Meeting der Führungskräfte gibt es einen 10 minütigen Austausch zum Thema Nachhaltigkeit. Hier werden u.a. neue Ideen besprochen oder Aufklärungsarbeit durch unsere Nachhaltigkeitsbeauftragten geleistet
Wir unterstützen soziale Einrichtungen durch die Vermittlung, wie man gesund und kostengünstig kochen kann
Schulklassenführungen durch unseren natürlichen Gemüse-und Kräutergarten, bei dem die Kinder von unserer Bio-Gärtnerin erfahren, wie Möhre, Gurke und Co. angebaut und geerntet werden.
Mülltrennung
Wir stellen keine einzeln verpackte Hotelprodukte (Duschgel, Bodylotion etc.) bereit. Sie erhalten alles bei Bedarf in unserem Hotelshop, natürlich kostenfrei